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                    我和我追逐的夢


                    孫堅
                    如家酒店 經營管理部 CEO

                        個人簡歷

                        男,1964年生于上海。
                        1987年畢業于上海醫科大學。
                        1989年赴澳學習市場營銷課程并一直從事零售商業工作。
                        1997年回國后加入泰國正大集團旗下易初蓮花超市有限公司任市場部總經理。
                        2000年加盟英國翠豐集團下屬B&Q百安居(中國)連鎖超市管理系統有限公司任市場副總裁,2004年升任營運副總裁兼華東地區總裁。
                        2005年1月起加入如家酒店連鎖任CEO,帶領如家從酒店規模不到50家發展到目前的160多家,開業酒店數達100多家,成為中國開業酒店數最多的經濟型連鎖酒店品牌;酒店城市分布從10多個城市拓展到目前的40多個城市,遍及中國大地。2006年10月,孫堅先生帶領如家在美國納斯達克成功上市,如家酒店連鎖因此成為中國酒店服務行業海外上市的“第一股”。

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                        所獲榮譽

                        孫堅先生提出了酒店連鎖企業著名的“外部五角”、“內部三角”管理理論并付諸實施,為經濟型酒店行業的發展以及如家酒店連鎖的標準化、品牌化、連鎖化、系統化的經營提出寶貴的理論支持和經驗總結。

                        2006年12月,孫堅榮獲南方都市報“2006中國十大營銷人物”
                        2006年12月, 孫堅榮獲第六屆創業投資論壇 “2006年中國十佳創業企業家”
                        2006年6月,  孫堅榮獲21世紀經濟報道金枕頭 獎“年度最佳經理人”
                        2006年1月, 孫堅榮獲“中國品牌建設十大杰出企業家”
                        2005年12月, 孫堅先生當選 “2005中國飯店業年度十大人物”
                        2005年11月,孫堅先生當選白金獎“中國十大風云人物

                       

                        記者:通常我們說經濟型酒店,但何謂經濟型酒店?
                        孫總:經濟型酒店在國內目前還沒有一個非常明確的定義, 是一種新型的業態,是一種新的價值理念在體現, 并不是便宜的酒店就是經濟型酒店這樣的一個誤區。他集中體現酒店的功能、價格、標準、服務及物有所值這么幾個基本因素,應當是一個符合當代社會這樣一個消費功能的,同時也是一個規范的、比較標準的服務提供的,也是老百姓所能承受的起的價格的,這么一個居住場所。

                        記者:請孫總介紹一下如家酒店連鎖現狀?
                        孫總:如家酒店連鎖組建于2002年6月,由首旅集團和攜程旅行網聯合投資發起組建。截至2006年底,如家酒店已簽約近190家,已開業酒店133家,所屬酒店覆蓋了中國50多個城市。平均出租率在60%以上,將近15000間客房完成的年出租率超過90%。有超過6000名的員工,有超過20萬名的會員。

                        記者:如家酒店連鎖的特色是什么?
                        孫總:如家酒店連鎖的特色較為突出明顯表現在三非方面:即統一建筑設施;統一服務;統一硬件設施。如家快捷酒店是如家酒店連鎖的核心品牌,是如家品牌服務的綜合體現。酒店借鑒在歐美完善成熟的經濟型酒店管理模式,倡導“適度生活,自然自在”的生活理念。如家快捷酒店設施到位,居住舒適。服務規范,價格適中。交通便利、安全衛生。

                        記者:如家酒店連鎖快速成長過程中最大難題是什么?又是如何解決的?
                        孫總:對于如家酒店來說,服務質量即生命。這對于快速發展的如家來說,管理能力無疑是一大挑戰,標準而又人性化管理是如家迅速成長過程中最大的難題。解決這一難題得從企業人力、系統和客源三個部分相互支撐,相輔相成。
                        通過以上三方面的管理,如家已經有效控制加盟店,從管理層、員工、客戶三個層面進行有效的標準化管理。為了有效地完成標準化管理,如家建立了4項強大的中央控制平臺,即中央管理平臺、中央采購平臺、中央財務平臺以及中央信息平臺。通過中央管理平臺可以加強控制,通過中央采購平臺可以控制成本,通過中央財務平臺可以有效預警,通過中央信息平臺則有利于加強溝通。如果沒有這個重要前提,標準化管理就很難推行下去。
                        同時把各地區、各家酒店的員工放在一個平臺上溝通,來保證標準化管理的效果,形成取長補短、相互促進的局面。

                        記者:“不同的城市一樣的家”是怎樣體現又是如何做到的?
                        孫總:如家酒店給客人有家的感覺集中體現在:樸素、舒適、溫馨、便利、清潔。
                        我們第一步做對的事情就是對產品進行了創新式的建立。 家和酒店是有一些區別的,所以我們在定位我們產品的時候,我們更注重在家的實用性、家的便利性和家的親情性三方面對自己的產品進行更多的創新性的建立。
                        如家從品牌上定位為“家”,我們希望為中國的老百姓在旅行途中可以提供一個消費得起又能夠像家一樣感覺的住宿。品牌不僅僅是如家是一個商標,事實上他是一個承諾!當他定位以后,事實上他是在不斷地把品牌定位和消費者、和顧客之間進行交流和溝通。一個好的品牌不僅僅是說定位,不僅僅是承諾,更關鍵的是要去兌現,兌現品牌對消費者的承諾!這種兌現過程的疊加可以幫助如家不斷建立和發展自身品牌,使顧客能夠真正地去享用企業信任甚至到忠誠如家的品牌。 所以,這是我們一直以來從定位、從承諾、從兌現這些方面來完成這樣一個過程。

                        記者:如何用“情”管理?
                        孫總:很多人認為管理這么大的企業,一定是要有嚴格甚至嚴厲的管理。事實上,如家的標準化管理都是用“情”來完成的。 ‘情’是這個社會、企業乃至個人發展的最

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